Las altas temperaturas que caracterizan la época estival traen consigo una pérdida considerable de agua en nuestro organismo. El líquido de nuestro cuerpo se pierde a través de la sudoración, exhalando aire y eliminando residuos; líquido que hay que reponer a través del agua, la fruta y las verduras.

Los expertos recomiendan ingerir entre 2 y 2 litros y medio de agua al día en condiciones normales. Si se practica deporte, esta cantidad debe incrementarse por la consiguiente pérdida, y complementarse con bebidas isotónicas para compensar la falta de electrolitos.

¿Qué ocurre si no ingerimos suficiente agua?

Beber agua de manera insuficiente, o no tomar alimentos ricos en agua, puede traer consigo deshidratación. Estos son algunos de los síntomas más comunes: cansancio, debilidad, dolor de cabeza, mareos, vómitos, aumento de la frecuencia cardiaca y respiratoria, pérdida de consciencia….

Para evitar los temidos “golpes de calor”, evitaremos estar expuestos al sol y hacer deporte durante las horas centrales del día, y nos hidrataremos cuando nuestro cuerpo lo reclame.

Riesgos de la sobrehidratación

Tan peligroso es deshidratarse como sobrehidratarse. Según los expertos, no es aconsejable sobrehidratarse, ya que puede ocasionar algunos problemas de salud como calambres, mareos, vómitos, somnolencia, fatiga o incluso aumento de la presión intracraneal. Estos síntomas se deben al desajuste hidroeléctrico. De modo que en verano nos hidrataremos con más frecuencia, pero sin “encharcarnos”.

Formas de hidratarse complementarias al agua

Es importante saber que, del total de líquido que el cuerpo necesita diariamente, el 75% lo obtiene solo del agua, y el 25% restante de los alimentos que ingiere. De hecho, hay frutas y verduras que son entre un 85% y un 95% agua. Por lo que la mayor fuente de hidratación de nuestro cuerpo va a llegar de la ingesta de agua, no obstante, hay muchas otras maneras de complementar la toma de líquidos.

Estas son algunas de ellas…

• Ensaladas. No hay nada mas completo para consumir en verano que una buena ensalada. Son hidratantes, nutritivas, frescas, depurativas, saludables y están riquísimas. Poseen mucha agua y vitaminas necesarias para el buen comportamiento de nuestro organismo. Lo ideal para elaborar una buena ensalada es que contenga el mayor número de colores del arcoíris. Verduras y hortalizas de hoja verde, frutas o verduras rojas y naranjas, frutos morados, secos, algo de pollo o frutos del mar… Puedes tomarlas a diario, eso sí, cada día una diferente.
•  Fruta. Indispensables en nuestra dieta diaria, hidratan, son fuente de vitaminas, minerales y nutrientes. Algunas son casi un 90% agua, otras tienen otros aportes. Toda ellas beneficiosas para el organismo.
• Zumos. Una fuente natural de hidratación que aporta también vitaminas, nutrientes esenciales y energía, a través de los azúcares naturales. Lo bueno de los zumos es que puedes combinar lo mejor de cada fruta y hacerte tu propio cóctel.
• Tés o infusiones sin azúcar. Ayudan a hidratarse ya que son un 95% agua, además, favorecen la digestión y la relajación del cuerpo.
• Bebidas isotónicas. No solo facilitan la hidratación, sino que, reponen los nutrientes perdidos tras la sudoración, ya que son una fuente de electrolitos y sales minerales esencial tras un entrenamiento.
• Sopas frías. El gazpacho y el salmorejo son los reyes del verano. Hidratan, nutren, aportan vitaminas, minerales, alimentan… ¡lo tienen todo! Pero no hay que abusar de su consumo diario. También se puede optar por un caldo de verduras en frío con apio, cebolla, jengibre….
• Aguas saborizadas. Una manera de hidratarse para aquellas personas a las que les cuesta más beber agua.

La hidratación en verano es fundamental para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo. Beber agua y tomar alimentos ricos en líquido, será clave para que los días de canícula nuestro organismo no sufra los embates del calor.

En Superestalvi puedes encontrar todo lo necesario para hidratarte. Desde ensaladas y zumos, pasando por gazpachos, aguas saborizadas y caldos.

Este verano, ¡hidrátate!